soy

[sɔɪ]
  • 基础释义
  • 纠错
  • n.

    大豆;酱油;

  • soy
  • 更新时间:2024-12-27 12:56:53
    • 速记技巧

      词源记忆法

      中国人很早就学会了使用黄豆制造酱油作为调味品,俗称为“豉油”(shiyou)。传到日本后大受欢迎,因为特别适合用来腌鱼。在日本,它的名称变成了shoyu,后来又变成soyu。荷兰殖民者到达日本后,发现了这种调味品,十分喜爱,将其传入欧洲,名称变成了soya。进入英语后,变成了现在的soy,既可以表示“酱油”(soy sauce),也可以表示用来制造酱油的大豆或黄豆(soy bean)。

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