flavour
- 基础释义 纠错
- n.
风味，情趣;味，滋味;香味，气味;
- vt.
给…添风味[添情趣，添风趣];给…增加香气;给…调味;
- 词义辨析
- flavour, taste
- flavour, taste
这两个词用作名词时都有影响味觉的“味”“味道”的意思。它们的区别在于:flavour主要指通过嗅觉嗅出的“味道”,尤指某物品的特殊风味,或其味道中特殊之特点。例如:
The tea has a wonderful flavour.这茶味好极了。
The shop sells ice cream in eight different flavours.这家店铺卖八种不同风味的冰淇淋。
taste主要指通过味觉品尝出来的“味”“滋味”。例如:
This cake has no taste.这蛋糕一点味道也没有。
Some oranges have a bitter taste.有些橘子有苦味。
这两个词的意思都与味道有关。它们的区别在于flavour表示“添加香味”或“调味”; 而taste则表示“品尝”“有…滋味”。例如:
Taste some of this cake.请尝尝这种蛋糕。
The sauce tastes too sweet.这果酱味太甜。
- 速记技巧
词源记忆法
本单词等同于flavor。其词源如下：
词根 fla 指“吹气”，又写作 flat ，如 inflate （使膨胀）的字面义就是“向里吹气”。它词源本义是“气味”，所以和“吹气”有关，后来引申为“味道”。后半部分 vor 很可能受到了 savor （气味）的影响。 flavor 和 savor 是美语写法，英语中分别写作 flavour 和 savour 。
- 近/反义词
- 近义词
- smack vt.拍，打，掴;
- zing vt.& vi.<非正> （使）呼啸疾行;轻快，活泼;
- zest n.兴趣，热情;风味，滋味;风趣;热功率热核反应装置;
- aspect n.方面;面貌;方位，方向;形势;
- feel vt. 感觉;认为;触摸;试探;
- essence n.本质，实质;精华，精髓;香精;
- character n.性格，特点;特色;勇气，毅力;声望;人物;字符，文字;
- relish vt.品尝，品味;给…加佐料，调味;欣赏;
- extract v.提取，提炼;设法得到;选取，摘录;获得;
- infuse vt.灌输，加入（一种特性）;使充满;浸渍;鼓舞，激发;
- season n.季节，季;时期;活动期，时令;暂时;
- taint n.污点，污名;<废〉气味;传染，腐败;
- spice n.香料，调味品;香气，香味;趣味，情趣;少许;
- contaminate v.污染，弄脏;毒害（人的思想或品德）;
- lace n.蕾丝;透孔织品;鞋带;系带;
n.
v.
- 知识拓展
重要短语
flavour enhancer鲜味增强剂；香味增强剂
- 双语例句 更多例句
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1、
The taste of vitamins is not too nice so the flavour sometimes needs to be disguised.
维生素的口味不太好，所以有时需要掩盖一下。
来源：《柯林斯高阶英汉双解学习词典》 -
2、
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3、
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4、
Meat is basted to keep it from drying out and to improve its flavour.
烤肉时润以脂油使不致烤焦并可增加香味.
来源：《简明英汉词典》 -
5、
The oil is used to flavour and perfume soaps, foam baths, and scents.
这种精油用来给肥皂、沐浴液和香水添加香味。
来源：《柯林斯高阶英汉双解学习词典》 -
6、
-
7、
The book gives you a flavour of what alternative therapy is about.
这本书让你大致了解一下什么是替代疗法。
来源：《柯林斯高阶英汉双解学习词典》 -
8、
The purpose of the marinade is to impregnate foods with the flavour of the ingredients.
使用腌泡汁的目的是使配料的味道浸透到食物中去.
来源：《简明英汉词典》 -
9、
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10、
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11、
-
12、
Young haricot beans have a tender texture and a delicate, subtle flavour.
嫩菜豆口感细腻，味道清香、淡雅。
来源：《柯林斯高阶英汉双解学习词典》 -
13、
When you have a cold, any food and drink sometimes has very little flavour to you.
你患感冒时, 任何酒菜有时都会毫无滋味.
来源：《现代汉英综合大词典》 -
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19、
Lime preserved in salt is a north African speciality which is used to flavour chicken dishes.
盐渍的酸橙是北非的一种特产，在烹制鸡肉时用来调味。
来源：《柯林斯高阶英汉双解学习词典》 -
20、
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21、
The 1985 vintage has a stronger bouquet and slight caramelly flavour.
这种1985年酿制的陈年佳酿味道更醇厚，带有一种淡淡的焦糖甜味。
来源：《柯林斯高阶英汉双解学习词典》 -
22、
Italian plum tomatoes have a full flavour, and are best for cooking.
意大利李形番茄味道很重，最适合烹饪。
来源：《柯林斯高阶英汉双解学习词典》 -
23、
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25、
Spread the inside of the loaf with olive paste or pesto sauce for extra flavour.
在面包里面涂些橄榄酱或香蒜酱会更好吃。
来源：《柯林斯高阶英汉双解学习词典》 -
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27、
Middlesex cricketers Gatting and Emburey are hardly flavour of the month.
米德尔塞克斯郡板球选手盖廷和恩伯里很难说是当红人物。
来源：《柯林斯高阶英汉双解学习词典》 -
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